অতিরিক্ত লবণ খাওয়া বন্ধ করুন

newsgarden24.com    ০৯:৫০ এএম, ২০২২-০৬-১১    75


অতিরিক্ত লবণ খাওয়া বন্ধ করুন

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: খাবারের সঠিক স্বাদ এনে দিতে লবণ একটি প্রয়জনীয় উপাদান। কিন্তু এই লবণ ব্যবহারের সঠিক মাত্রা জানতে হবে।
কারণ অতিরিক্ত লবণ ব্যবহারে শুধু খাবারের স্বাদই নষ্ট হয় না, এটি শরীরের জন্যও অত্যন্ত ক্ষতিকর। বিশেষ করে যারা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তাদের আরও বেশি সতর্ক থাকতে হবে।  

রান্না করা খাবারের ওপর কাঁচা লবণ ছিটিয়ে খেলে উচ্চ রক্তচাপের পাশাপাশি বিভিন্ন সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি থাকে বলে জানিয়েছেন স্বাস্থ্য গবেষকরা। লবণের খনিজ উপাদান শরীরের জন্য উপকারী হলেও মাত্রা বেশি বা কম দুটোই শরীরের জন্য ভালো নয়।

স্বাস্থ্য গবেষকদের মতে,

রক্তসঞ্চালন প্রক্রিয়া ও স্নায়ুতন্ত্রের ওপরেও খারাপ প্রভাব ফেলে কাঁচা লবণ। রান্না করা খাবারে লবণ ছিটিয়ে খেলে ক্ষতি বেশি। ফলে শরীরে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়। কম লবণও শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এতে মৃত্যু ঝুঁকিও থাকে।

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন’য়ের স্বাস্থ্য গবেষকদের মতে, পূর্ণ বয়স্ক মানুষের দৈনিক দুই চা-চামচ লবণ খাওয়া দরকার।

লবণ কেন উচ্চ রক্তচাপের রোগীর জন্য ক্ষতিকর?

উচ্চ রক্তচাপের রোগীর শরীরে লবণের মাত্রা বেড়ে গেলে সেখান থেকে বাড়তে শুরু করে হাইপারটেনশন। যে কারণে দেখা দেয় নানা ধরনের সমস্যা। এ ধরনের রোগীর লবণ খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকা উচিত, নয়তো সমস্যা আরও বাড়তে থাকবে। সম্ভব হলে হিমালয়ান সল্ট কিংবা সৈন্ধব লবণ খেতে পারেন। এতে সোডিয়াম এবং মিনারেলস সঠিক মাত্রায় থাকে। সোডিয়াম ৮৪ শতাংশ এবং মিনারেলস থাকে ১৬ শতাংশ।

লবণ খাওয়ার ক্ষেত্রে যেসব বিষয়ে খেয়াল রাখবেন,

- প্রতিদিন গ্রহণের জন্য ৫-৬ গ্রাম লবণ ঠিক আছে। এর বেশি হলে বাড়বে সমস্যা।

- বাইরের খাবার যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। সম্ভব হলে পুরোপুরি বাদ দিন। কারণ বাইরের খাবারে থাকে অতিরিক্ত লবণ।

- খেয়াল রাখুন লবণ খাওয়ার কারণে হার্টে কোনো সমস্যা দেখা দিচ্ছে কি না। অতিরিক্ত বা কাঁচা লবণ খাওয়া বন্ধ করুন।

 

সাবস্ক্রাইব ইউটিউব চ্যানেল


রিটেলেড নিউজ

চট্টগ্রামে রোটারী বর্ষ উপলক্ষে সংবাদ সম্মেলন

চট্টগ্রামে রোটারী বর্ষ উপলক্ষে সংবাদ সম্মেলন

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: ছাত্র/ ছাত্রীদের জন্য গ্র্যাজুয়েশন পর্যন্ত শিক্ষা সহায়তা, সুবিধাবঞ্চিত প্র... বিস্তারিত

সাতকানিয়ায় এক পুলিশ সদস্যের বিদায় অনুষ্ঠান

সাতকানিয়ায় এক পুলিশ সদস্যের বিদায় অনুষ্ঠান

newsgarden24.com

সাতকানিয়া প্রতিনিধি: সাতকানিয়া থানা পুলিশের উদ্যোগে গতকাল বুধবার থানার মাঠ প্রাঙ্গণে এক পুলিশ সদ... বিস্তারিত

স্লোভেনিয়ার পোর্ট অব কোপার’র সাথে সরাসরি জাহাজ চালু হলে রপ্তানি বাণিজ্য প্রসার হবে

স্লোভেনিয়ার পোর্ট অব কোপার’র সাথে সরাসরি জাহাজ চালু হলে রপ্তানি বাণিজ্য প্রসার হবে

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: বিজিএমইএ’র মাননীয় সভাপতি জনাব ফারুক হাসান-এর আমন্ত্রণে ইউরোপীয়ান ইউনিয়নভূক... বিস্তারিত

 সীতাকুন্ডের মত আরেকটি ভয়াবহ বিস্ফোরণের প্রহর গুনছে সাতকানিয়া!

সীতাকুন্ডের মত আরেকটি ভয়াবহ বিস্ফোরণের প্রহর গুনছে সাতকানিয়া!

newsgarden24.com

বিশেষ প্রতিনিধি: সাতকানিয়া উপজেলা প্রশাসন সোমবার  দুপুরে কেরানীহাট বান্দরবান সড়কের পাশের্^ জনব... বিস্তারিত

চট্টগ্রামে ১২-১৫ জুন ভিটামিন ‘এ’ প্লাস ক্যাম্পেইন

চট্টগ্রামে ১২-১৫ জুন ভিটামিন ‘এ’ প্লাস ক্যাম্পেইন

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: চট্টগ্রামে ৪ দিন ব্যাপী ভিটামিন ‘এ’ প্লাস ক্যাম্পেইন উদযাপন করা হবে। চট্টগ... বিস্তারিত

বিস্ফোরণে আহতদের দেখতে হাসপাতালে ছুটে যান সমাজ সেবক মৌলানা মাহমুদ উল্লাহ

বিস্ফোরণে আহতদের দেখতে হাসপাতালে ছুটে যান সমাজ সেবক মৌলানা মাহমুদ উল্লাহ

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ডে বিএম কন্টেইনার ডিপোতে ভয়াবহ বিস্ফোরণে নিহতদের জন্য শ... বিস্তারিত

সর্বশেষ

তৈরী পোশাক শিল্পে দক্ষ শ্রম ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে উন্নত কর্মপরিবেশ বজায় রাখা জরুরী: সৈয়দ নজরুল ইসলাম

তৈরী পোশাক শিল্পে দক্ষ শ্রম ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে উন্নত কর্মপরিবেশ বজায় রাখা জরুরী: সৈয়দ নজরুল ইসলাম

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: অদ্য ৩০ জুন, ২০২২ইং বৃহষ্পতিবার, বিকাল- ০৪:৩০ ঘটিকায় খুলশীস্থ বিজিএমইএ ভবন, চট্ট... বিস্তারিত

আমানত শাহ (রহ.) ওরশ শরীফে দেশ ও জাতির কল্যাণ কামনা

আমানত শাহ (রহ.) ওরশ শরীফে দেশ ও জাতির কল্যাণ কামনা

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: শহর কুতুব হজরত শাহসুফি আমানত খানের (রহঃ) বার্ষিক ওরশ মাহফিল আজ ৩০ জুন (বৃহস্পতিব... বিস্তারিত

চট্টগ্রামে রোটারী বর্ষ উপলক্ষে সংবাদ সম্মেলন

চট্টগ্রামে রোটারী বর্ষ উপলক্ষে সংবাদ সম্মেলন

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: ছাত্র/ ছাত্রীদের জন্য গ্র্যাজুয়েশন পর্যন্ত শিক্ষা সহায়তা, সুবিধাবঞ্চিত প্র... বিস্তারিত

জীবাশ্ম জ্বালানিতে খুব দ্রুত সব ধরনের বিনিয়োগ বন্ধ করতে চট্টগ্রামে ক্লিন ও সংশপ্তকের র‌্যালি

জীবাশ্ম জ্বালানিতে খুব দ্রুত সব ধরনের বিনিয়োগ বন্ধ করতে চট্টগ্রামে ক্লিন ও সংশপ্তকের র‌্যালি

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: জীবাশ্ম জ্বালানিতে বিনিয়োগ বন্ধ করতে এশিয়ার কোম্পানিগুলোর উপর চাপ বাড়িয়ে দিল ... বিস্তারিত