মেথি খাওয়ার উপকারিতা

newsgarden24.com    ০৮:০৭ পিএম, ২০২০-০৫-০৫    171


মেথি খাওয়ার উপকারিতা

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: ভীষণ উপকারী মেথি। এটাকে খাবার না বলে পথ্য বলাই ভাল। স্বাদ তিতা ধরনের। এতে রয়েছে রক্তের চিনির মাত্রা কমানোর বিস্ময়কর শক্তি ও তারুণ্য ধরে রাখার বিস্ময়কর এক ক্ষমতা।
যাঁরা নিয়মিত মেথি খান, তাঁদের বুড়িয়ে যাওয়ার গতিটা অত্যন্ত ধীর হয়। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে মেথি চিবিয়ে খেলে বা এক গ্লাস পানিতে মেথি ভিজিয়ে রেখে সেই পানি পান করলে শরীরের রোগ-জীবাণু মরে।
বিশেষত কৃমি মরে। রক্তের চিনির মাত্রা কমে। রক্তে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল বা চর্বির মাত্রা কমে যায়। ডায়াবেটিসের রোগী থেকে শুরু করে হৃদ্রোগের রোগী পর্যন্ত

সবাইকে তাঁদের খাবারে মেথি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। মেথির গুণাগুণ দেখলে একে অন্যতম সুপারফুড বলা চলে। মেথির উপকারিতা জেনে নিন
মেথিতে আছে প্রাকৃতিক তন্তু, যা ওজন কমাতে বেশ কার্যকর। দিনে দুই-তিনবার মেথি চিবাতে থাকলে বেশি না খেলেও পেট ভরা মনে হবে। যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা মেথি কাজে লাগাতে পারেন।
শীত একটু একটু করে আসছে। বাড়ছে সর্দিকাশিও। নিয়মিত মেথি খেলে সর্দিকাশি পালাবে। লেবু ও মধুর সঙ্গে এক চা-চামচ মেথি মিশিয়ে খেলে জ্বর পালাবে। মেথিতে মিউকিল্যাগ নামের একটি উপাদান আছে, যা গলাব্যথা সারাতে পারে। অল্প পানিতে মেথি সেদ্ধ করে সেই পানি দিয়ে গড়গড়া করলে গলার সংক্রমণ দূর হয়।
চুল পড়া ঠেকাতে মেথি খেলে উপকার পাওয়া যায়। মেথি সেদ্ধ করে সারা রাত রেখে তার সঙ্গে নারকেল তেল মিশিয়ে নিয়মিত মাথায় মাখলে চুল পড়া কমে।
অন্ত্রের নড়াচড়া বৃদ্ধি করে মেথি। যাঁদের পেট জ্বালা বা হজমে সমস্যা আছে, তাঁরা নিয়মিত মেথি খেতে পারেন। এতে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে, যা শরীর থেকে ক্ষতিকর উপাদান দূর করে। মেথি ঝরানো পানি খেলেও হজমের সমস্যা দূর হবে। এমনকি পেপটিক আলসার সারিয়ে তুলতেও সাহায্য করে।
রক্তে চিনির মাত্রা কমানোর অসাধারণ এক শক্তি থাকায় ডায়াবেটিস রোগের জন্য খুব ভালো এই মেথি। নিয়মিত মেথি খেলে পেটে কৃমি হয় না। সেই সঙ্গে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে। মেথি আয়রনসমৃদ্ধ হওয়ায় রক্তস্বল্পতা, অর্থাৎ অ্যানিমিয়া রোগের পথ্য হিসেবে কাজ করতে পারে।
মাতৃদুগ্ধ বাড়াতে ওষুধের বিকল্প হলো মেথি। সদ্য মা হওয়া নারীর জন্য মেথি উপকারী।
ক্যানসার প্রতিরোধে কাজ করে মেথি, বিশেষ করে স্তন ও কোলন ক্যানসার প্রতিরোধের জন্য মেথি কার্যকর। মেনোপজ হলে নারীর শরীরে নানা ধরনের পরিবর্তন আসে। হরমোনের এই পরিবর্তনের কালে মেথি ভালো একটি পথ্য। মেথি পুরুষের শরীরে টেস্টোস্টেরন হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে সক্ষম।

 

সাবস্ক্রাইব ইউটিউব চ্যানেল


রিটেলেড নিউজ

সুস্থ-সবল থাকতে হলে সুষম খাবার সম্পর্কে মানুষকে সচেতন হতে হবে: সিভিল সার্জন

সুস্থ-সবল থাকতে হলে সুষম খাবার সম্পর্কে মানুষকে সচেতন হতে হবে: সিভিল সার্জন

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: চট্টগ্রাম জেলা সিভিল সার্জন ডা. সেখ ফজলে রাব্বি বলেছেন, ডিম, ডাল, মাছ ও সবুজ শাক-স... বিস্তারিত

চিকিৎসা সামগ্রী আমদানিতে শুল্ককর মওকূফ করুন: চিটাগাং চেম্বার সভাপতি

চিকিৎসা সামগ্রী আমদানিতে শুল্ককর মওকূফ করুন: চিটাগাং চেম্বার সভাপতি

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: দি চিটাগাং চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাষ্ট্রি’র সভাপতি মাহবুবুল আলম কোভিড-১... বিস্তারিত

সুস্থ ও নিরাপদ জীবন গড়তে হলে সুষম খাবারের কোনো বিকল্প নেই: স্বাস্থ্য পরিচালক

সুস্থ ও নিরাপদ জীবন গড়তে হলে সুষম খাবারের কোনো বিকল্প নেই: স্বাস্থ্য পরিচালক

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: চট্টগ্রাম বিভাগীয় পরিচালক (স্বাস্থ্য) ডা. হাসান শাহরিয়ার কবীর বলেছেন, ডিম, ডাল, ম... বিস্তারিত

ভ্রাম্যমাণ আদালত’র অভিযান চললেও থেমে নেই নকল পণ্যের

ভ্রাম্যমাণ আদালত’র অভিযান চললেও থেমে নেই নকল পণ্যের

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: করোনা ভাইরাসের প্রাদুর্ভাবে বন্ধ হয়ে গেছে অনেক ব্যবসা। আর চাহিদা বেড়েছে মাস্ক... বিস্তারিত

করোনা ভাইরাসে ডা. সমিরুল ইসলাম বাবু’র মৃত্যু

করোনা ভাইরাসে ডা. সমিরুল ইসলাম বাবু’র মৃত্যু

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: করোনা থেকে সেরে তোলার জন্য প্লাজমা থেরাপিসহ সব ধরনের চিকিৎসা দিয়েও বাঁচানো গে... বিস্তারিত

আদা, লবঙ্গ ও গোলমরিচ দিয়ে রং চা বারবার খাওয়া

আদা, লবঙ্গ ও গোলমরিচ দিয়ে রং চা বারবার খাওয়া

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: করোনাকে অঙ্কুরে বিনাশ করার দুটি পথ খোলা রয়েছে। একটি হচ্ছে, ভিটামিন সি জাতীয় খাব... বিস্তারিত

সর্বশেষ

অর্থহীন সমালোচনা নয়, যুদ্ধ জয়ের সঠিক রণকৌশল চাই: মেয়র

অর্থহীন সমালোচনা নয়, যুদ্ধ জয়ের সঠিক রণকৌশল চাই: মেয়র

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক:  চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশনের মেয়র আ.জ.ম নাছির উদ্দীন বলেছেন, সম্পূর্ণ অজানা-অ... বিস্তারিত

করোনাভাইরাসে মৃত্যু ৩৮, সুস্থ ৪,৩৬৪

করোনাভাইরাসে মৃত্যু ৩৮, সুস্থ ৪,৩৬৪

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: দেশে গত ২৪ ঘণ্টায় করোনাভাইরাস আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে সুস্থ হয়েছেন ৪,৩৬৪ জন... বিস্তারিত

এমপি নদভীকে ধর্মমন্ত্রী হিসেবে দায়িত্ব দেখতে চায়

এমপি নদভীকে ধর্মমন্ত্রী হিসেবে দায়িত্ব দেখতে চায়

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: প্রধানমন্ত্রীসহ সকলের আস্থাভাজন ব্যক্তিত্ব, বিশিষ্ট ইসলামিক স্কলার, উদার ও বি... বিস্তারিত

ভুতুড়ে বিদ্যুৎ বিল ও গ্রাহক ভোগান্তি নিরসনে টাস্কফোর্সকে পুন:গঠনের দাবি

ভুতুড়ে বিদ্যুৎ বিল ও গ্রাহক ভোগান্তি নিরসনে টাস্কফোর্সকে পুন:গঠনের দাবি

newsgarden24.com

নিউজগার্ডেন ডেস্ক: করোনা মহামারী কালে গড় বিল, জুনের রাজস্ব আদায়ের টার্গেট পুরণের নামে ভুতুড়ে বিল ন... বিস্তারিত