‘ব্রকোলি’ আলটিমেট ক্যানসার ফুড

নিউজগার্ডেন ডেস্ক, ৪ ফেব্র“য়ারী: এখনো ব্রকোলি নামক এই সবজিতে অভ্যস্ত নয় অনেকেই। খেতে সুস্বাদু হোক বা না হোক এই সবজির পুষ্টিগুণ অতুলনীয়। গবেষকদের মতে, ‘আলটিমেট ক্যানসার ফুড’। ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, ফোলিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম ও ফাইবারে পরিপূর্ণ ব্রকোলি। যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারি।broccoli
ব্রকোলির মধ্যে রয়েছে সালফরফেন, যা ক্যানসার রুখতে উপকারি। লো ক্যালরির এই সবজি স্তন, লিভার, ফুসফুস, প্রোস্টেট, ত্বক, পেট ও ব্লাডার ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে অব্যর্থ বলে জানাচ্ছেন গবেষকরা। হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও উপকারি ব্রকোলি।

Leave a Reply

%d bloggers like this: